Pochoclos
sin gluten al por mayor
2 productos certificados por ANMAT · Distribución directa en Mendoza, San Juan y San Luis.
Todos nuestros pochoclos sin gluten cuentan con certificación oficial de ANMAT (Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica) y son aptos para celíacos y personas con intolerancia al gluten.
2 pochoclos sin gluten en nuestro catálogo
El pochoclo es maíz, y el maíz no tiene gluten. Sin embargo es una de las categorías donde más seguido falla un producto, y el motivo no está en el grano sino en todo lo que viene después: el saborizante, la línea de producción y, en el caso del pochoclo para microondas, la propia bolsa.
Marcas de pochoclos sin gluten que distribuimos
Por ahora trabajamos una sola marca en esta categoría, certificada por ANMAT y con entrega directa en Mendoza, San Juan y San Luis.
- Rakan
Dónde está el riesgo real
El pochoclo dulce con baño de caramelo y el salado con saborizante de queso son los dos formatos más vendidos y los dos que más ingredientes agregados tienen. Los polvos de queso y los saborizantes tipo manteca usan a veces vehículos con derivados de trigo, y la malta de cebada aparece en algunas versiones acarameladas.
A eso se suma la línea compartida: una planta que produce snacks de trigo y después pochoclo arrastra residuo. Por eso, igual que en snacks, lo que hace apto al producto es la certificación del terminado, no la inocencia del maíz.
Cómo se comporta en el local
Es el producto con peor relación entre volumen y peso de todo el catálogo: llena el depósito y factura poco por metro cúbico. Conviene pedirlo ajustado a la salida y tenerlo en góndola alta, donde el volumen juega a favor visualmente.
La humedad lo arruina rápido: un pochoclo que perdió crocante es invendible. Paquete cerrado, lejos de zonas húmedas, y rotación pareja.
Dónde vender pochoclo sin gluten
A kioscos y autoservicios les da un producto de impulso barato y sin competencia sin gluten en la zona. A cervecerías y bares les sirve como picoteo de mesa apto, que combina bien con la categoría de cervezas.
También funciona muy bien para cumpleaños infantiles y eventos, que es donde el chico celíaco más seguido queda afuera de la mesa dulce.
Certificación ANMAT del pochoclo sin gluten
Los pochoclos del catálogo están certificados por ANMAT como libres de gluten y llevan la espiga de trigo barrada. Vale repetirlo porque la intuición juega en contra: "es maíz, es apto" es el razonamiento que más seguido lleva a un celíaco a consumir un producto contaminado.
Otras categorías que se piden junto con pochoclos
Los comercios que nos compran pochoclos sin gluten suelen sumar estas categorías al mismo pedido.
Palmeritas, Grisines y Rosquitas sin gluten al por mayor
7 productos certificados
Cervezas sin gluten al por mayor
5 productos certificados
Galletas sin gluten al por mayor
99 productos certificados
Barras de Cereal Proteicas sin gluten al por mayor
10 productos certificados Todo el catálogo sin gluten al por mayor
- Fideos y Pastas sin gluten al por mayor
- Harinas y Premezclas sin gluten al por mayor
- Alfajores sin gluten al por mayor
- Condimentos sin gluten al por mayor
- Chocolates sin gluten al por mayor
- Tostadas sin gluten al por mayor
- Budines sin gluten al por mayor
- Dulces y Mermeladas sin gluten al por mayor
- Panes Bio sin gluten al por mayor
- Rebozador sin gluten al por mayor
- Membrillos sin gluten al por mayor
- Pan Rallado sin gluten al por mayor
- Avenas sin gluten al por mayor
- Tapas de Alfajor sin gluten al por mayor
- Leches sin gluten al por mayor
- Vainillas y Masas Secas sin gluten al por mayor
- Granolas sin gluten al por mayor
- Tortillas sin gluten al por mayor
¿Querés pochoclos sin gluten para tu comercio?
Abastecemos dietéticas, almacenes, supermercados y gastronomía en Mendoza, San Juan y San Luis. Precios mayoristas con entrega directa.